Ultimative Kollektion

8 Teile |
€671 €858 Save 21%

Das ultimative Messerset für alle, die Wert auf Ausrüstung legen.

  • Messer für jeden Zweck: Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot und mehr
  • Ultrascharfer Stahl: 67 Lagen VG10 Stahl (61 HRC)
  • Bequemer Griff: Griff aus G10-Verbundmaterial
  • Perfekte Balance: Macht das Schneiden leicht und komfortabel

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    <ul>
    <li>Enthält Gyuto Kochmesser, Santoku Kochmesser, Brotmesser, Nakiri Gemüsemesser, Tranchiermesser, Schälmesser, Universalmesser sowie einen keramischen Abziehstab</li>
    <li>Härte: 60 HRC</li>
    <li>Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)</li>
    <li>Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff</li>
    <li>Rüstet Sie für jede Schneidaufgabe in Ihrer Küche aus – sowohl für Fleisch als auch für Gemüse</li>
    </ul>

    • Enthält Gyuto Kochmesser, Santoku Kochmesser, Brotmesser, Nakiri Gemüsemesser, Tranchiermesser, Schälmesser, Universalmesser sowie einen keramischen Abziehstab
    • Härte: 60 HRC
    • Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)
    • Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff
    • Rüstet Sie für jede Schneidaufgabe in Ihrer Küche aus – sowohl für Fleisch als auch für Gemüse
    • Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter
    • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
    • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

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    <li>Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter</li>
    <li>Immer von Hand waschen und sofort trocknen</li>
    <li>Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein</li>
    </ul>

    • Enthält Gyuto Kochmesser, Santoku Kochmesser, Brotmesser, Nakiri Gemüsemesser, Tranchiermesser, Schälmesser, Universalmesser sowie einen keramischen Abziehstab
    • Härte: 60 HRC
    • Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)
    • Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff
    • Rüstet Sie für jede Schneidaufgabe in Ihrer Küche aus – sowohl für Fleisch als auch für Gemüse
    • Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter
    • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
    • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

    Empfohlener Zusatz

    Messerblock - 7 Messer

    €107

     
     

    Ein 8-teiliges Messerset, das Ihre Küche komplettiert

    Unsicher, welche Küchenmesser unverzichtbar sind? Wir haben die Antwort. Dieses Messerset enthält nicht weniger als sieben Küchenmesser, jedes aus 67 Lagen Qualitätsstahl mit einem VG10-Kern geschmiedet.

    Das Set umfasst die Santoku- und Gyuto-Kochmesser – zwei vielseitige Messer, die für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche geeignet sind. Sie erhalten auch ein Nakiri-Messer, Ihren treuen Begleiter für die Zubereitung von Gemüse. Das Tranchiermesser wird Ihr bester Freund beim Schneiden von Braten oder beim Portionieren von Hühnchen.

    Wenn es um das Filetieren von Fisch oder um präzise Aufgaben geht, ist das Universalmesser Ihre erste Wahl. Zu guter Letzt enthält das Set ein unverzichtbares Brotmesser und ein Schälmesser.

    Wenn Qualität, Design und einzigartige Schärfe zusammenkommen

    Jedes Messer ist aus 67 Lagen Stahl geschmiedet und verfügt über einen VG10-Stahlkern. Diese Konstruktion verleiht den Messern eine einzigartige Schärfe und Haltbarkeit, die ein Leben lang anhält. Die ergonomischen G10-Verbundgriffe sorgen ebenfalls dafür, dass Sie sich voll und ganz auf die Präsentation Ihrer Kochkünste konzentrieren können.

    Müde davon, Ihre Messer ständig zu ersetzen? Gute Nachrichten. Mit dem 8-teiligen Messerset von Gastrotools müssen Sie das nicht. Wenn Sie Qualität schätzen und bei Ihren kulinarischen Unternehmungen keine Kompromisse eingehen möchten, dann ist „The Ultimate Collection“ genau das Richtige für Sie. Das Paket enthält nicht weniger als sieben aus 67 Lagen Stahl gefertigte Messer, die Sie befähigen, jede Aufgabe in der Küche zu bewältigen. Obendrein erhalten Sie einen keramischen Abziehstab.

    Extreme Härte und Schärfe

    Unsere Küchenmesser sind eine Feier fortschrittlicher Technologie und traditioneller Handwerkskunst. Die einzigartige Zusammensetzung des VG10-Stahls gewährleistet eine Klingen-Härte von beeindruckenden 61 HRC, was deutlich über dem Standard von Küchenmessern liegt. Das bedeutet nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch eine Zuverlässigkeit, auf die Sie jeden Tag, Jahr für Jahr, zählen können.

    Lesen Sie mehr über VG10-Stahl

    Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke

    Unsere Küchenmesser sind nicht nur optisch ein Vergnügen mit ihren 67 Stahlschichten, die ein atemberaubendes Wellenmuster erzeugen, sondern jede Schicht trägt auch zur Stärke bei, die den Kern schützt und die Integrität des Messers sicherstellt. Ob beim Schneiden, Hacken oder Filetieren, unsere Küchenmesser zeigen eine Designbalance zwischen Kunst und Wissenschaft.

    Extreme Schärfe fürs Leben

    Von Profis als vertrauenswürdig eingestuft

    Thomas Rode

    Ehemaliger Michelin-Koch

    Dak Wichangoen

    Ehemaliger Michelin-Koch und Masterchef-Richter

    Brian Mark Hansen

    Küchenchef, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Küchenchef, Schloss Dragsholm