Ersetzen Sie Ihre Bratpfanne zum letzten Mal
Dank der 5-ply-Konstruktion erhalten Sie eine unverwüstliche Bratpfanne, die ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: Sie ist wartungsarm, für alle Kocharten geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Speisen gelangen.
Die Bratpfanne gewährleistet eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung dank ihrer fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den typischen dreischichtigen Konstruktionen der meisten Edelstahlkochgeschirre. Eine gleichmäßige und effiziente Wärmeleitung ist unerlässlich, wenn Sie Lasagne zubereiten, Focaccia backen oder Wurzelgemüse rösten. Die Griffe sind so gestaltet, dass sie ergonomisch in der Hand liegen und die Handhabung erleichtern, selbst wenn Sie eine kochend heiße Bratpfanne in der Hand halten.
Das Gestell ist so konzipiert, dass es perfekt in die Bratpfanne passt, so dass Sie einen Braten, eine ganze Ente oder ein Hähnchen darauf legen können, während der Bratensaft heruntertropft und die Grundlage für eine Sauce bildet. Dank der robusten Konstruktion des Gestells müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass es sich unter dem Gewicht des Bratguts verbiegt.
Die gesamte 5-ply Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130-jähriger Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
Gitter & Backblech
- Hergestellt in Italien
- 5-lagiges-Konstruktion
- Ergonomische Griffe
- Backofenfest bis zu 430°C
- Inklusive Gitter
Sonstiges Zubehör:
Roasting Pan
- Internal dimensions: 35x25 cm
- External dimensions: 36.5x26.5 cm
- Internal height (without handles): 7 cm
- External height (with handles): 10.6 cm
- Weight: 1988 g
- Thickness: 2.5 cm
Rack
- Dimensions: 34.5x22.3x2.8 cm
- Weight: 582 g
- Material: Stainless steel
- Dishwasher safe.
- Oven safe up to 300°C.
- It is natural and insignificant for limescale deposits, rainbow spots, and similar marks to appear on stainless steel surfaces, but these can easily be removed with vinegar.
Ersetzen Sie Ihre Bratpfanne zum letzten Mal
Dank der 5-ply-Konstruktion erhalten Sie eine unverwüstliche Bratpfanne, die ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: Sie ist wartungsarm, für alle Kocharten geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Speisen gelangen.
Die Bratpfanne gewährleistet eine gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung dank ihrer fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den typischen dreischichtigen Konstruktionen der meisten Edelstahlkochgeschirre. Eine gleichmäßige und effiziente Wärmeleitung ist unerlässlich, wenn Sie Lasagne zubereiten, Focaccia backen oder Wurzelgemüse rösten. Die Griffe sind so gestaltet, dass sie ergonomisch in der Hand liegen und die Handhabung erleichtern, selbst wenn Sie eine kochend heiße Bratpfanne in der Hand halten.
Das Gestell ist so konzipiert, dass es perfekt in die Bratpfanne passt, so dass Sie einen Braten, eine ganze Ente oder ein Hähnchen darauf legen können, während der Bratensaft heruntertropft und die Grundlage für eine Sauce bildet. Dank der robusten Konstruktion des Gestells müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass es sich unter dem Gewicht des Bratguts verbiegt.
Die gesamte 5-ply Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130-jähriger Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Wie man mit 5-ply Kochgeschirr kocht
Vertrauen bei Fachleuten
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
