Nakiri Gemüsemesser

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€134

  • Große Klinge: Perfekt für Gemüse
  • Ultrascharfer Stahl: 67 Lagen VG10 Stahl (61 HRC)
  • Bequemer Griff: Griff aus G10-Verbundmaterial
  • Perfekte Balance: Macht das Schneiden leicht und komfortabel

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<li>Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)</li>
<li>Härte: 60-61 HRC</li>
<li>Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff</li>
<li>Klingenlänge: 18 cm</li>
<li>Gewicht: 257g</li>
</ul>

  • Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)
  • Härte: 60-61 HRC
  • Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gewicht: 257g
  • Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter
  • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
  • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

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<li>Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter</li>
<li>Immer von Hand waschen und sofort trocknen</li>
<li>Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein</li>
</ul>

  • Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)
  • Härte: 60-61 HRC
  • Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Gewicht: 257g
  • Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter
  • Immer von Hand waschen und sofort trocknen
  • Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein

Ein Gemüsemesser, das Ihnen im Nu den Salat zubereitet

Vielleicht haben Sie schon einmal von dem Nakiri-Messer gehört. Hier haben wir ein traditionelles (und sehr beliebtes) Gemüsemesser, das an seiner rechteckigen Form leicht zu erkennen ist und weltweit sowohl in professionellen Küchen als auch in Haushalten weit verbreitet ist.

Träumen Sie davon, ein Messer für Ihr Gemüse zu haben, das ein dauerhafter Bestandteil Ihrer Küche für den Rest Ihres Lebens sein kann? Dann dürfen Sie die ganz besonderen Eigenschaften unseres Gemüsemessers nicht verpassen.

Nakiri – ein Küchenklassiker, der nie versagt

Das Nakiri Gemüsemesser von Gastrotools ist aus nicht weniger als 67 Lagen Stahl geschmiedet. Die 18 cm scharfe Klinge in Kombination mit einem extrem starken G10-Verbundgriff garantiert Ihnen einen festen und ergonomischen Griff, auch wenn Sie längere Zeit Gemüse schneiden.

Wenn Sie Ihr Gemüse jedes Mal sicher und präzise schneiden möchten, dann ist das Nakiri Gemüsemesser Ihre absolut sichere Wahl.

Das Nakiri Gemüsemesser wird sowohl von professionellen Köchen als auch von Hobbyköchen sehr geschätzt - und das aus gutem Grund. Die breite Klinge des Messers ermöglicht es Ihnen, sowohl kleine als auch große Gemüsestücke zu schneiden, wobei Ihre Knöchel sicher zur Klinge gedreht sind - was das Hacken Ihres Gemüses sowohl besser als auch sicherer macht.

Extreme Härte und Schärfe

Unsere Küchenmesser sind eine Feier fortschrittlicher Technologie und traditioneller Handwerkskunst. Die einzigartige Zusammensetzung des VG10-Stahls gewährleistet eine Klingen-Härte von beeindruckenden 61 HRC, was deutlich über dem Standard von Küchenmessern liegt. Das bedeutet nicht nur langanhaltende Schärfe, sondern auch eine Zuverlässigkeit, auf die Sie jeden Tag, Jahr für Jahr, zählen können.

Lesen Sie mehr über VG10-Stahl

Ästhetische Schönheit und ultimative Stärke

Unsere Küchenmesser sind nicht nur optisch ein Vergnügen mit ihren 67 Stahlschichten, die ein atemberaubendes Wellenmuster erzeugen, sondern jede Schicht trägt auch zur Stärke bei, die den Kern schützt und die Integrität des Messers sicherstellt. Ob beim Schneiden, Hacken oder Filetieren, unsere Küchenmesser zeigen eine Designbalance zwischen Kunst und Wissenschaft.

Extreme Schärfe fürs Leben

Von Profis als vertrauenswürdig eingestuft

Thomas Rode

Ehemaliger Michelin-Koch

Dak Wichangoen

Ehemaliger Michelin-Koch und Masterchef-Richter

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Küchenchef, Schloss Dragsholm