Stolze italienische Handwerkskunst
Gemacht, um ein Leben lang Freude am Tisch zu bereiten
5-lagiger Edelstahl
Eine Tradition italienischer Handwerkskunst
In Profi- und Privatküchen ist 5-Lagen-Konstruktion für ihre Wärmeverteilung, Langlebigkeit und Temperaturregulierung bekannt – und diese Qualität hat ihren Ursprung in einer kleinen italienischen Werkstatt, in der die Handwerkskunst seit über 130 Jahren verfeinert wird.
Mitbegründer und Küchenchef im Restaurant Barr
Thorsten Schmidt
"Für mich waren die Gastrotools das erste Mal, dass ich etwas in der Hand hatte, das sich kraftvoll anfühlte. Es ist solide, aus rostfreiem Stahl, und hat keine abziehbare Beschichtung. Ich lege die Pfanne direkt ins Feuer - und es funktioniert. Das Gerät hält sowohl in der Profiküche als auch zu Hause. Es ist dafür gemacht, benutzt zu werden."
Küchenutensilien für bessere kulinarische Erlebnisse
Wir entwerfen all unsere Küchenutensilien nach den Standards einer Profiküche. Basierend auf den besten Rohmaterialien wird jedes Utensil in Zusammenarbeit mit erfahrenen Handwerkern mit jahrhundertelanger Erfahrung hergestellt, um Ihnen Qualität zu bieten, die ein Leben lang hält.
Von Spitzenköche vertraut
Was ist der Unterschied zwischen Kohlenstoffstahl und Kochgeschirr aus 5-ply Edelstahl?Hier sind die Hauptunterschiede. Wenn Sie in einer professionellen Küche oder in einer gut ausgestatteten Heimküche gearbeitet haben, sind Sie...
Rezepte erkunden
Unsere Philosophie
Wir begannen als eine Gruppe leidenschaftlicher Feinschmecker, die Küchengeräte kreierten, die das Kochen einfacher, angenehmer und besser machen.
Seit 2016 arbeiten wir mit den besten Köchen und Handwerkern der Welt zusammen, um Ihnen Werkzeuge für bessere kulinarische Erlebnisse zu bieten - für den Rest Ihres Lebens.