Los geht's

Bratplatte

Hier ist alles, was Sie über Ihre Grillplatte wissen müssen.

LEITFADEN

So verwenden und pflegen Sie Ihre Grillplatte

Los geht's mit dem Kochen: Wesentliche Tipps und Tricks für die Verwendung und Pflege.

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LEITFADEN

Wie man die Bratplatte reinigt

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LEITFADEN

Wie Sie Ihre Grillplatte einbrennen

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Grillplatte einbrennen, wenn sie einer gründlichen Reinigung unterzogen wurde oder eine zusätzliche Schicht benötigt.

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Kochinspiration

Christian Puglisi: Flash-Seared Squid mit gegrilltem Römersalat

Tintenfisch ist keine übliche Zutat in der dänischen Küche, aber hier wird er mit gegrilltem Römersalat in einer Version kombiniert, die jeder genießen kann. Dieses...

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Christian Puglisi: Knuspriges Hähnchen mit Sellerie-Remoulade

Wir zeigen Ihnen, wie Sie die Hähnchenschenkel entbeinen und geben Ihnen Tipps für eine köstliche, knusprige Haut. Das Hähnchen wird mit einer Sellerie-Remoulade serviert, die...

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Rezept mit Adam Price - Oklahoma Onion Smash Burger

„Es ist eine immense Freude, in der Natur zu kochen. Es ist fantastisch, das Wildfleisch in der Nähe des Ortes, wo es gejagt und erlegt...

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Thomas Rodes gegrillte Entenbrust und Shiitake-Spieße mit Madagaskar-Pfeffer-Hollandaise

Entenbrust, Aubergine und aromatische Shiitake-Pilze werden in diesem Rezept des dänischen Kochs Thomas Rode auf Spießen gegrillt. Das Gericht wird mit einer cremigen Hollandaise überzogen,...

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Thomas Rodes gebratener Zander mit Frühlingszwiebeln und Zwiebelöl

Thomas Rode bietet Ihnen hier ein Rezept für Zander mit verschiedenen Zwiebelsorten - ein geschmackvolles Gericht mit dem leichten Zander und den Zwiebeln, die karamellisiert...

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Thomas Rodes gegrillter Spargel mit Birkenbutter

Hier ist das Rezept von Thomas Rode für gegrillten Spargel und Broccolini: Ein perfektes Sommergericht, das sowohl als Beilage als auch als köstliche Vorspeise genossen...

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