Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set umfasst drei funktionale Größen, die alle Ihre Anforderungen erfüllen. Egal, ob Sie eine Hähnchenbrust anbraten, Gemüse sautieren oder ein Steak knusprig anbraten möchten, Sie können die richtige Pfannengröße wählen.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie ein unverwüstliches Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Es ist wartungsarm, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch entstehen keine heißen Stellen am Boden der Pfanne, was ein Anbrennen der Speisen und ungleichmäßiges Kochen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einem aufgesetzten Sandwichboden verteilt sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-lagigen Konstruktion bestehen. So werden kalte Ränder und eine übermäßig heiße Mitte vermieden.
Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
Bratpfannenset - 5-ply
- Produziert in Italien
- 5-lagiges-Konstruktion
- CoolGrip-Griff
- Backofenfest bis zu 300 Grad
- Kann auf allen Wärmequellen verwendet werden
Variante auswählen
Bratpfannenset - 5-ply
€236 EUR
24 + 28 cm
Wert €260 EUR
Bratpfannenset - 5-ply
€325 EUR
20 + 24 + 28 cm
Wert €359 EUR
Sonstiges Zubehör:
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 29,5 cm
- Bratfläche: 22 cm
- Boden: 21 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 5,2 cm (9,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 52 cm
- Gewicht: 1402 g
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,5 cm
- Bratfläche: 19 cm
- Boden: 18 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 4,8 cm (8,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 44,5 cm
- Gewicht: 1088 g
- Innendurchmesser: 20 cm
- Außendurchmesser: 21,6 cm
- Bratfläche: 16 cm
- Boden: 16,3 cm
- Dicke: 2,5 mm
- Höhe: 4,3 cm (7,4 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 38 cm
- Gewicht: 802 g
- Spülmaschinenfest.
- Erhitzt sich bei mittlerer Hitze.
- Backofenfest bis zu 300 Grad.
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
- Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.
Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set umfasst drei funktionale Größen, die alle Ihre Anforderungen erfüllen. Egal, ob Sie eine Hähnchenbrust anbraten, Gemüse sautieren oder ein Steak knusprig anbraten möchten, Sie können die richtige Pfannengröße wählen.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie ein unverwüstliches Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Es ist wartungsarm, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch entstehen keine heißen Stellen am Boden der Pfanne, was ein Anbrennen der Speisen und ungleichmäßiges Kochen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einem aufgesetzten Sandwichboden verteilt sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-lagigen Konstruktion bestehen. So werden kalte Ränder und eine übermäßig heiße Mitte vermieden.
Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Vertrauen bei Fachleuten
Koch und Restaurator
Ehemaliger Michelin-Koch
Küchenchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant Søllerød Kro
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
