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Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set umfasst drei funktionale Größen, die alle Ihre Anforderungen erfüllen. Egal, ob Sie eine Hähnchenbrust anbraten, Gemüse sautieren oder ein Steak knusprig anbraten möchten, Sie können die richtige Pfannengröße wählen.
Dank der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie ein unverwüstliches Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Es ist wartungsarm, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch entstehen keine heißen Stellen am Boden der Pfanne, was ein Anbrennen der Speisen und ungleichmäßiges Kochen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einem aufgesetzten Sandwichboden verteilt sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-lagigen Konstruktion bestehen. So werden kalte Ränder und eine übermäßig heiße Mitte vermieden.
Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
Bratpfannenset - 5-ply
Ersetzen Sie Ihre Bratpfannen zum letzten Mal durch die Pfannen, denen die Michelin-Köche vertrauen - völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen.
- Produziert in Italien
- Fünfschichtige Konstruktion
- CoolGrip-Griff
- Backofenfest bis zu 430 Grad
- Kann auf allen Wärmequellen verwendet werden
Bratpfanne 24 cm ist in diesem Set enthalten, aber ist ausverkauft. Wenn Sie das zweiteilige Set kaufen, können Sie eine E-Mail senden, wenn 24 cm wieder da ist und erhalten einen entsprechenden Rabatt.
Kostenlose Lieferung innerhalb der EU
Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen
24-Stunden-Support
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 29,5 cm
- Bratfläche: 22 cm
- Boden: 21 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 5,2 cm (9,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 52 cm
- Gewicht: 1402 g
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,5 cm
- Bratfläche: 19 cm
- Boden: 18 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 4,8 cm (8,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 44,5 cm
- Gewicht: 1088 g
- Innendurchmesser: 20 cm
- Außendurchmesser: 21,6 cm
- Bratfläche: 16 cm
- Boden: 16,3 cm
- Dicke: 2,5 mm
- Höhe: 4,3 cm (7,4 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 38 cm
- Gewicht: 802 g
- Spülmaschinenfest.
- Erhitzt sich bei mittlerer Hitze.
- Backofenfest bis zu 430 Grad.
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
- Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.
- Innendurchmesser: 28 cm
- Außendurchmesser: 29,5 cm
- Bratfläche: 22 cm
- Boden: 21 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 5,2 cm (9,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 52 cm
- Gewicht: 1402 g
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,5 cm
- Bratfläche: 19 cm
- Boden: 18 cm
- Dicke: 2,6 mm
- Höhe: 4,8 cm (8,5 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 44,5 cm
- Gewicht: 1088 g
- Innendurchmesser: 20 cm
- Außendurchmesser: 21,6 cm
- Bratfläche: 16 cm
- Boden: 16,3 cm
- Dicke: 2,5 mm
- Höhe: 4,3 cm (7,4 cm mit Griff)
- Länge mit Griff: 38 cm
- Gewicht: 802 g
- Spülmaschinenfest.
- Erhitzt sich bei mittlerer Hitze.
- Backofenfest bis zu 430 Grad.
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
- Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.
Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Mit professionellen Details wie einem Schüttrand, CoolGrip-Griff und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set umfasst drei funktionale Größen, die alle Ihre Anforderungen erfüllen. Egal, ob Sie eine Hähnchenbrust anbraten, Gemüse sautieren oder ein Steak knusprig anbraten möchten, Sie können die richtige Pfannengröße wählen.
Dank der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie ein unverwüstliches Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von rostfreiem Stahl bietet: Es ist wartungsarm, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch entstehen keine heißen Stellen am Boden der Pfanne, was ein Anbrennen der Speisen und ungleichmäßiges Kochen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der eine hervorragende Wärmeleitung bietet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit einem aufgesetzten Sandwichboden verteilt sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-lagigen Konstruktion bestehen. So werden kalte Ränder und eine übermäßig heiße Mitte vermieden.
Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
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'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.
Wie man mit 5-lagigem Kochgeschirr kocht