Topf - 5-ply

7L |
€215

Varianten


Erleben Sie den Unterschied mit Kochgeschirr, dem Michelin-Köche vertrauen - völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen.

  • Hergestellt in Italien
  • Fünfschichtige Konstruktion
  • Inklusive Deckel
  • Backofenfest bis zu 430°C
  • Kompatibel mit allen Wärmequellen

Kostenlose Lieferung innerhalb der EU

Kostenlose Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

24-Stunden-Support

Innendurchmesser: 24 cm

Außendurchmesser: 25,6 cm

Kochfläche: 21,3 cm

Bodendurchmesser: 21,5 cm

Kapazität: 7 L

Dicke: 2,5 mm

Deckeldicke: 1 mm

Höhe: 15,7 cm (20 cm inkl. Deckel)

Gewicht: 2024 g (2502 g inkl. Deckel)

  • Internal diameter: 24 cm
  • External diameter: 25.6 cm
  • Cooking surface: 21.3 cm
  • Base: 21.5 cm
  • Capacity: 7L
  • Thickness: 2.5 mm
  • Lid thickness: 1 mm
  • Height: 15.7 cm (20 cm including lid)
  • Weight: 2024 g (2502 g including lid)
  • Dishwasher safe.
  • Heats up on medium heat.
  • Oven safe up to 430°C.
  • Compatible with all heat sources, including induction.
  • It is natural and insignificant for limescale deposits, rainbow spots, and similar marks to appear on stainless steel surfaces, but these can easily be removed with vinegar.

Spülmaschinenfest. 

Aufheizen bei mittlerer Hitze.

Backofenfest bis 430°C.

Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.

Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnliche Flecken auf Edelstahloberflächen sind natürlich und unbedeutend, können aber leicht mit Essig entfernt werden.

  • Internal diameter: 24 cm
  • External diameter: 25.6 cm
  • Cooking surface: 21.3 cm
  • Base: 21.5 cm
  • Capacity: 7L
  • Thickness: 2.5 mm
  • Lid thickness: 1 mm
  • Height: 15.7 cm (20 cm including lid)
  • Weight: 2024 g (2502 g including lid)
  • Dishwasher safe.
  • Heats up on medium heat.
  • Oven safe up to 430°C.
  • Compatible with all heat sources, including induction.
  • It is natural and insignificant for limescale deposits, rainbow spots, and similar marks to appear on stainless steel surfaces, but these can easily be removed with vinegar.

Empfohlener Zusatz

Pfannenschoner

€15

 

Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche

Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Ausgestattet mit professionellen Details wie einem Schüttrand und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 7 Litern ist dieser Topf in jeder Küche unverzichtbar - perfekt für die Zubereitung von hausgemachter Brühe, geschmackvollen Suppen oder deftigen Eintöpfen für die ganze Familie.

Dank der 5-lagigen Konstruktion erhalten Sie einen unverwüstlichen Topf, der ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: Er ist wartungsarm, für alle Arten des Kochens geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.

Der Topf bietet eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank seiner fünfschichtigen Konstruktion, im Gegensatz zu den drei Schichten, die man normalerweise in Edelstahlkochgeschirr findet. Dadurch werden Hotspots am Boden des Topfes vermieden, so dass keine Speisen anbrennen, ungleichmäßig kochen oder Soßen auseinanderlaufen.

Dank des Aluminiumkerns mit hervorragender Wärmeleitung lässt sich die Hitze präzise steuern und die Temperatur schnell anpassen. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten des Topfes aus, da der gesamte Topf aus einer 5-lagigen Konstruktion besteht - perfekt für Gerichte wie Risotto und langsam gekochte Rezepte.

Die Serie wird in Italien von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Handarbeit hergestellt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit über 130 Jahren Erfahrung sorgfältig fertigen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.

Entwickelt für besseres Kochen

Wir konstruieren die 5-lagige Serie mit 5 Metallschichten, wobei die 3 inneren Schichten aus Aluminium Wärme 15-mal besser leiten als Edelstahl. Das bedeutet, dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird, was das Verbrennen Ihrer Speisen verhindert. Die äußere Schicht aus magnetischem 430 Edelstahl ist für Induktion optimiert, während der innere 304 Stahl hochgradig korrosionsbeständig ist - dies bietet Ihnen alle Vorteile von hochwertigem Edelstahl.

Erkunden Sie die innovative Konstruktion

'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'

Dies sind die Worte von Brian Mark, dem Chefkoch des Søllerød Kro, das seit 2007 einen Stern im Guide Michelin hat. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den renommiertesten Kochwettbewerb der Welt, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich bekannt ist.

Wie man mit 5-lagigem Kochgeschirr kocht

Vertrauen bei Fachleuten

Thomas Rode

Ehemaliger Michelin-Koch

Dak Wichangoen

Ehemaliger Michelin-Kochin und Masterchef-Juror

Brian Mark Hansen

Küchenchef, Søllerød Kro

Jeppe Foldager

Chefkoch, Schloss Dragsholm