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Verbesserte Konstruktion
Komplet sæt i 5-ply rustfrit stål
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Das komplette 5-ply Set
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PFAS-freiFür ein Leben lang gemachtProfessionelle Ergebnisse

16 Teile

€1,890 €2,344Sparen Sie 19%

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20 Jahre Garantie5-ply Edelstahl Kollektion

20 Jahre Garantie

20 Jahre Garantie

Ersetze deine Töpfe und Pfannen ein letztes Mal mit einer kompletten Kollektion, die jede Aufgabe in der Küche abdeckt. Von Bratpfannen und Schmorpfanne bis zu Töpfen, Kasserollen, Sauteusen, Wok und Bräter hast du immer genau das richtige Werkzeug zur Hand – ob du scharf anbrätst, Fond köchelst, schmorst oder Pasta in Sauce schwenkst. Du bekommst alles aus unserer überarbeiteten Serie aus 5-lagigem Edelstahl mit neuen, kühl bleibenden Griffen – natürlich weiterhin mit gleichmäßiger Wärmeverteilung, Profiqualität und komplett frei von PFAS und empfindlichen Beschichtungen.

Kompatibel mit

  • Gas
  • Electric
  • Induction
  • Ceramic
  • Oven*
  • Dishwasher

**up to 300ºC

The benefits of 5-ply stainless steel

PFAS-free – pans

Free from unwanted chemicals and mystery coatings. You cook on pure stainless steel that can’t flake off and end up in your food.

Made in Italy

Made in northern Italy by a company with over 130 years of experience in steel, in a quality fit for professional kitchens.

Better frying results

The five-layer construction spreads heat evenly across the whole surface, giving you full control and consistent results every time.

Made to last a lifetime

Five layers of steel and aluminium with no coating to wear off. Cookware that lasts for decades.

Hinter dem Design

Die Details, die den Unterschied ausmachen

Wir stellen Ihnen unsere bisher stabilste Konstruktion vor: 3,5 mm dick, bestehend aus fünf Schichten, wobei jede Schicht eine wichtige Rolle für die Leistungsfähigkeit der Pfanne spielt.

Die Innenseite aus Edelstahl ist die Schicht, die mit Ihren Lebensmitteln in Berührung kommt. Sie ist zu 100 % PFAS-frei, für Metallbesteck geeignet und reagiert nicht mit sauren Zutaten.

Auf jeder Seite des Kerns befindet sich eine Schicht aus reinem Aluminium, die eine stärkere Verbindung zwischen dem Stahl und dem Kern herstellt und die Wärme schnell leitet.

Der dicke Kern besteht aus einer verstärkten Aluminiumlegierung, die ihre Festigkeit behält und die Form der Pfanne auch bei hohen Temperaturen beibehält. Wir verwenden eine 2,0 mm dicke Schicht – das 2,5-Fache im Vergleich zu ähnlichen Pfannen auf dem Markt.

Die Außenseite besteht aus titanverstärktem Stahl mit hoher Verschleißfestigkeit, wodurch die Pfanne für alle Herdarten geeignet ist, einschließlich Induktion.

Alle fünf Schichten reichen bis an die Seitenwände, sodass die gesamte Pfanne die Arbeit leistet, nicht nur der Boden.

3.5 mmVerstärkte Konstruktion2,5 mm Kern

Von Fachleuten geschätzt

Erin Sykes

Inhaberin, Restaurant Magnolia

Thomas Rode Andersen

Ehemaliger Sternekoch

Brian Mark Hansen

Gewinner des Bocuse d’Or 2023

Dak Wichangoen

Ehemaliger Sternekoch und Juror bei MasterChef Dänemark

Jeppe Foldager

Küchenchef, Hotel Hesselet

Adam Price

Dänischer TV-Koch & Kochbuchautor

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