Wenn der Weihnachtstisch von warmen, üppigen Klassikern überquillt, ist ein frischer und knuspriger Gegenpol wohltuend. Hier bekommst du Adam Prices Weihnachtssalat: leicht, knusprig und voller...

Die Weihnachtsente ist eine feste Tradition in vielen dänischen Haushalten am Heiligabend, wo sie der Mittelpunkt des Weihnachtsmenüs ist. Hier findest du Adam Prices Rezept...

Die perfekte Möglichkeit, die Reste vom Weihnachtsessen zu verwenden, ist ein Enten-Burger am nächsten Tag: knusprig, saftig und mit einem kleinen asiatischen Kick. Das ist...

Einer der absoluten Klassiker auf dem dänischen Weihnachtstisch: Schweinebraten. Das knusprige Fett ist dafür bekannt, dass es Hobbyköche ins Schwitzen bringt, aber hier erhältst du...

Kein Weihnachtsessen ist vollkommen, ohne eine Schale karamellisierte Kartoffeln auf dem Tisch. Das süße, goldene Karamel macht sie zu einem unverzichtbaren Klassiker, nach dem Kinder...

In Zusammenarbeit mit Adam Price erhalten Sie hier sein Rezept für Cacio e Pepe. Das Gericht besteht aus wenigen Zutaten und dauert nicht länger zu...

Hier zeigt dir der Fernseh-Koch und Kochbuchautor Adam Price, wie du eines der klassischsten Gerichte der salzigen Küche zubereitest; nämlich ein Omelett. Das Omelett ist...

Die braune Soße ist das, was du auf den Weihnachtstisch stellst und was alle anderen Elemente zu dem Weihnachtsmenü zusammenbindet, das wir kennen. Daher ist...

Es gibt nur wenige Dinge, die so sehr in Weihnachtsstimmung versetzen wie der Duft von hausgemachtem Rotkohl; sein tiefes, süß-säuerliches Aroma macht ihn zu einer...