Schnitzen und servieren Sie den perfekten Rinderbraten mit dem Tranchiermesser
Wenn Sie es lieben, einen Rinderbraten zu tranchieren und zu servieren, der schnell das Wasser im Mund Ihrer Gäste zusammenlaufen lässt, dann ist das Tranchiermesser von Gastrotools genau das, was Sie in Ihrer Küche brauchen.
Dieses Tranchiermesser verfügt über eine Klinge aus 67 Lagen Stahl mit einem Kern aus VG10 Stahl – und das macht einen spürbaren Unterschied. Wenn Sie Ihren Braten mit diesem Werkzeug tranchieren, wird sich das Fleisch bei jedem Schnitt so weich wie Butter anfühlen.
Ein Tranchiermesser, das Sie auch zum Schneiden Ihrer Gemüse verwenden können
Die einzigartige Mineralzusammensetzung des Messers, kombiniert mit einem hohen Kohlenstoffgehalt, bedeutet, dass die Klinge eine einzigartige Härte und Stärke erreicht. Aufgrund der Härte des Stahls bleibt dieses Messer sehr lange scharf, und wenn Sie ihm vor der Verwendung ein paar Züge mit einem keramischen Abziehstab geben, werden Sie ein Leben lang ein scharfes Messer haben.
Somit können Sie die scharfe Klinge des Tranchiermessers leicht für mehr als nur das Tranchieren des Bratens verwenden. Müssen Sie Kohl schneiden oder ein Huhn zerlegen? Dann wird dieses Messer schnell zu Ihrem treuen Begleiter.
Tranchiermesser
Perfekt zum Tranchieren von Braten, Schneiden von Gemüse und sogar zum Filetieren großer Fische.
- Perfekt für Fleisch: Mit seiner langen, schlanken Klinge
- Ultrascharfer Stahl: 67 Lagen VG10 Stahl (61 HRC)
- Bequemer Griff: Griff aus G10-Verbundmaterial
- Perfekte Balance: Macht das Schneiden leicht und komfortabel
Sonstiges Zubehör:
- Gewährleistet jedes Mal ein perfektes, reibungsloses Tranchieren
- Stahl: VG10 Kernstahl umgeben von 66 Lagen rostfreiem Stahl (insgesamt 67 Lagen)
- Härte: 60-61 HRC
- Griff: Ergonomischer und haltbarer schwarzer G10-Verbundstoff
- Verfügt über eine lange, schmale 21 cm Klinge, die auch zum Schneiden verwendet werden kann
- Gewicht: 210g
- Verwenden Sie nur Kunststoff- oder Holzschneidebretter
- Immer von Hand waschen und sofort trocknen
- Verwenden Sie einen Keramik-Abziehstab und/oder einen Schleifstein
Schnitzen und servieren Sie den perfekten Rinderbraten mit dem Tranchiermesser
Wenn Sie es lieben, einen Rinderbraten zu tranchieren und zu servieren, der schnell das Wasser im Mund Ihrer Gäste zusammenlaufen lässt, dann ist das Tranchiermesser von Gastrotools genau das, was Sie in Ihrer Küche brauchen.
Dieses Tranchiermesser verfügt über eine Klinge aus 67 Lagen Stahl mit einem Kern aus VG10 Stahl – und das macht einen spürbaren Unterschied. Wenn Sie Ihren Braten mit diesem Werkzeug tranchieren, wird sich das Fleisch bei jedem Schnitt so weich wie Butter anfühlen.
Ein Tranchiermesser, das Sie auch zum Schneiden Ihrer Gemüse verwenden können
Die einzigartige Mineralzusammensetzung des Messers, kombiniert mit einem hohen Kohlenstoffgehalt, bedeutet, dass die Klinge eine einzigartige Härte und Stärke erreicht. Aufgrund der Härte des Stahls bleibt dieses Messer sehr lange scharf, und wenn Sie ihm vor der Verwendung ein paar Züge mit einem keramischen Abziehstab geben, werden Sie ein Leben lang ein scharfes Messer haben.
Somit können Sie die scharfe Klinge des Tranchiermessers leicht für mehr als nur das Tranchieren des Bratens verwenden. Müssen Sie Kohl schneiden oder ein Huhn zerlegen? Dann wird dieses Messer schnell zu Ihrem treuen Begleiter.
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