Saucenpfanne - Gusseisen

20 cm |
€90

  • Gusseiserne Saucenpfanne - perfekt zum Köcheln, Schmoren und für Saucen
  • 3 Schichten mattschwarzer TOMATEC-Emaille (PFAS-frei) für Stärke und lange Haltbarkeit
  • Außergewöhnliche Wärmeeigenschaften und energiesparende Konstruktion
  • Geeignet für Induktion, Gas, Keramik und Ofen

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24-Stunden-Support

  • Capacity: 2.5 L
  • Diameter: 20 cm
  • Height: 10 cm
  • Wall thickness: 3.3 mm
  • Recyclable. PFAS-free.

Vor Gebrauch: Gründlich mit warmem Wasser und milder Seife waschen. Mit einem sauberen Geschirrtuch oder auf dem Herd gründlich trocknen. Die raue Oberfläche kann mit Öl für einen natürlichen Antihaft-Effekt behandelt werden, dies ist jedoch nicht notwendig. Immer langsam auf niedriger oder mittlerer Hitze erhitzen.

Während der Nutzung: Der Griff kann heiß werden, daher sollten Sie einen Topflappen oder einen isolierenden Ledergriff verwenden. Verwenden Sie keine Metallutensilien.

Nach Gebrauch: Lassen Sie das Gusseisen vor der Reinigung abkühlen und verwenden Sie niemals kaltes Wasser in einem heißen Topf. Reinigen Sie von Hand mit warmem Wasser, Seife und einer weichen Bürste oder einem Schwamm. Gründlich trocknen. Vermeiden Sie es, den Topf fallen zu lassen oder gegen harte Oberflächen zu stoßen, da die Emaille beschädigt werden könnte.

    Empfohlener Zusatz

    Topflappen

    €45

     

    Energiesparende und robuste Konstruktion

    Die 20 cm Saucenpfanne von Gastrotools ist in einem zeitlosen dänischen Design gefertigt. Mit ihrer mattschwarzen Emaille erreicht die Saucenpfanne einen einzigartigen ölabsorbierenden Effekt, der im Laufe der Zeit zu einer natürlichen Antihaft-Wirkung führt, völlig frei von Chemikalien. Je öfter die Saucenpfanne verwendet wird, desto besser wird sie. Die drei Schichten Emaille gewährleisten eine starke und rostfreie Konstruktion, erleichtern die Reinigung und verhindern, dass Gerüche haften bleiben. Die Saucenpfanne kann auf allen Wärmequellen verwendet werden - einschließlich Cerankochfeldern, Induktion, Gas und im Ofen.

    Mit ihrer dicken Basis von 4,3 mm erreicht die Saucenpfanne ausgezeichnete Festigkeit, Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung, was das Kochen bei niedrigen Temperaturen ermöglicht und energiesparend ist. Die inneren Ringe des Deckels sorgen dafür, dass Kondenswasser leicht abfließen kann.

    Hohe Hitzebeständigkeit und schnelle Wärmeverteilung

    Die drei Schichten TOMATEC®-Emaille sorgen für eine robuste und rostbeständige Konstruktion, die Sie auf allen Wärmequellen verwenden können.

    Natürliche Antihaftbeschichtung - gebaut für ein ganzes Leben

    Die mattschwarze Emaille weist einen einzigartigen Ölabsorbierenden Effekt auf, der mit der Zeit einen natürlichen Antihaft-Effekt bietet - und Sie können auf Chemikalien verzichten.

    Hinter der Gusseisenserie

    Von Profis als vertrauenswürdig eingestuft

    Thomas Rode

    Ehemaliger Michelin-Koch

    Dak Wichangoen

    Ehemaliger Michelin-Koch und Masterchef-Richter

    Brian Mark Hansen

    Küchenchef und Michelin-koch, Søllerød Kro

    Jeppe Foldager

    Küchenchef und Michelin-koch, Dragsholm Slot