Hergestellt in Italien
Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Ausgestattet mit professionellen Details wie einem Schüttrand und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set besteht aus einem 7-Liter-Kochtopf, einem 4-Liter-Kochtopf und einem 2,5-Liter-Stieltopf. Mit diesen drei funktionalen Größen sind Sie bestens ausgestattet, egal ob Sie Brühe kochen, einen Eintopf zubereiten oder eine Sauce Béarnaise verquirlen.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie ein robustes Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: wartungsarm, für alle Kocharten geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion im Vergleich zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch werden heiße Stellen am Boden Ihrer Töpfe oder Kasserollen vermieden, was verbranntes Essen, ungleichmäßiges Garen oder getrennte Soßen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der die Wärme hervorragend leitet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten aus, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-ply Konstruktion bestehen - ideal für Gerichte wie Risotto und langsam gekochte Speisen.
Die Serie wird von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Italien handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
5-ply Kochgeschirr-Set
- Hergestellt in Italien
- 5-lagige-Konstruktion
- Inklusive Deckel
- Backofenfest bis zu 300°C
- Kompatibel mit allen Wärmequellen
Variante auswählen
Topfset – 5-ply
€350 EUR
Topf 4 L + 7 L
Wert €385 EUR
5-ply Kochgeschirr-Set
€479 EUR
Stieltopf 2,5 L & Kochtopf 4 L + 7L
Wert €530 EUR
Sonstiges Zubehör:
- Innendurchmesser: 24 cm
- Außendurchmesser: 25,6 cm
- Kochfläche: 21,3 cm
- Boden: 21,5 cm
- Fassungsvermögen: 7L
- Dicke: 2,5 mm
- Dicke des Deckels: 1 mm
- Höhe: 15,7 cm (20 cm mit Deckel)
- Gewicht: 2024 g (2502 g mit Deckel)
- Innendurchmesser: 20 cm
- Außendurchmesser: 21,5 cm
- Kochfläche: 18 cm
- Boden: 17 cm
- Fassungsvermögen: 4L
- Dicke: 2,6 mm
- Dicke des Deckels: 1 mm
- Höhe: 13,3 cm (16,5 cm mit Deckel)
- Gewicht: 1426 g (1788 g mit Deckel)
- Innendurchmesser: 18 cm
- Außendurchmesser: 19,5 cm
- Kochfläche: 16 cm
- Boden: 15 cm
- Fassungsvermögen: 2,5L
- Dicke: 2,6 mm
- Dicke des Deckels: 1 mm
- Länge einschließlich Griff: 36 cm
- Höhe: 10,2 cm (13,4 cm mit Deckel)
- Gewicht: 1030 g (1444 g mit Deckel)
- Spülmaschinenfest.
- Bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Backofenfest bis zu 300 Grad.
- Kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktionsherde.
- Das Auftreten von Kalkablagerungen, Regenbogenflecken und ähnlichen Flecken auf Edelstahloberflächen ist natürlich und unbedeutend, kann aber leicht mit Essig entfernt werden.
Erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche
Wir haben Dänemarks Spitzenköche gefragt, wie die ultimative Topf- und Pfannenserie aussehen sollte, und hier ist sie. Ausgestattet mit professionellen Details wie einem Schüttrand und Materialien, die in den besten Restaurants der Welt verwendet werden. Das Set besteht aus einem 7-Liter-Kochtopf, einem 4-Liter-Kochtopf und einem 2,5-Liter-Stieltopf. Mit diesen drei funktionalen Größen sind Sie bestens ausgestattet, egal ob Sie Brühe kochen, einen Eintopf zubereiten oder eine Sauce Béarnaise verquirlen.
Dank der 5-ply Konstruktion erhalten Sie ein robustes Set, das ein Leben lang hält und alle Vorteile von Edelstahl bietet: wartungsarm, für alle Kocharten geeignet und völlig frei von PFAS und anderen schädlichen Beschichtungen, die sich mit der Zeit abnutzen und in Ihre Lebensmittel gelangen.
Erleben Sie eine außergewöhnlich gleichmäßige Wärmeverteilung dank der fünfschichtigen Konstruktion im Vergleich zu den drei Schichten, die normalerweise in Edelstahlkochgeschirr zu finden sind. Dadurch werden heiße Stellen am Boden Ihrer Töpfe oder Kasserollen vermieden, was verbranntes Essen, ungleichmäßiges Garen oder getrennte Soßen verhindert.
Dank des Aluminiumkerns, der die Wärme hervorragend leitet und eine schnelle Temperatureinstellung ermöglicht, können Sie die Hitze präzise steuern. Im Gegensatz zu Kochgeschirr mit aufgesetztem Sandwichboden breitet sich die Hitze auf natürliche Weise an den Seiten aus, da sowohl der Boden als auch die Wände aus einer 5-ply Konstruktion bestehen - ideal für Gerichte wie Risotto und langsam gekochte Speisen.
Die Serie wird von unseren Freunden und Partnern Franco, Mario und Eliano in Italien handgefertigt, die jedes Produkt in ihrer Familienwerkstatt mit mehr als 130 Jahren Erfahrung sorgfältig herstellen. Das ist dänisches Design, italienische Handwerkskunst und Ihre Garantie für erstklassige Qualität.
'In der Restaurantküche ist sie auf dem neuesten Stand.'
Das sind die Worte von Brian Mark, ehemaliger Küchenchef im Søllerød Kro, das seit 2007 mit einem Stern im Michelin-Führer ausgezeichnet ist. Im Jahr 2023 gewann Brian Mark den weltweit renommiertesten Kochwettbewerb, den „Bocuse d'Or“, der auch als inoffizielle Weltmeisterschaft in diesem Bereich gilt.
Vertrauen bei Fachleuten
Mitbegründer und Küchenchef im Restaurant Barr
Ehemaliger Michelin-Koch
Gewinner des Bocuse d'Or 2023
Gastronomischer Küchenchef im Hotel Hesselet
